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内容简介:
本书聚焦于《黄帝内经》“五谷为养”的核心理念。
书中详细解读了30种家常谷物、豆类与薯类的性味归经与养生功效，从补气血的小米、养心安神的小麦，到祛湿减肥的薏米、补肾乌发的黑豆，每一种食材都是调理身体的“特效药”。更有50道传世药膳粥方，针对失眠、脾虚、三高、肥胖等不同体质与症状，给出简单易行的食疗方案。
无论是老人、孩子、孕妇还是亚健康人群，都能从中找到适合自己的五谷养生法，用一碗粥喝出实实在在的好身体。 
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