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内容简介:
《药食同源疗百病.温性.热性药食》和《药食同源疗百病.寒性.凉性.平性药食》包含46种温性、热性药食和59种寒性、凉性、平性药食，基于该书前期工作基础，给予改编，第一部分中医故事和药物考证，重查文献，甄选出易被他国接受的文化故事和文献重新整理，以易懂易接受、易推广、具有文化性可传播性为目的；第二部分药物功效，加了更多现代研究、成分分析，以期用现代语言诠释证明中医药功效，让直线思维方式传播。第三部分，药食养生，去掉其他国家禁忌食材，烹饪以简短好操作为主；第四部分注意事项，语言更简洁，去掉繁杂的解释，利于英文翻译。在此基础上，项目团队积极与海内外中医药院校、机构合作，邀请优秀专家、学者，对常见熟悉食材进行翻译、润色和本土化处理，提高中医药文化翻译的准确性和可读性，增进中医药文化对不同国家、不同民族、不同地区民众的吸引力与认同感。 
